Spagetti Sauce

Bahan-bahan

Daging cincang 250gm

Mushroom 1 tin

Bawang merah 1 labu besar dikisar atau dadu

Bawang putih 5 ulas ditumbuk

Tomato 5 biji didadu

Tomato/Cili sos sesuka hati

Lada hitam 1 sudu kecil ditumbuk

Oregano secubit

Basil 1-2 helai

Garam secukup rasa

Cara-cara

1. tumis bawang putih & lada hitam dengan sedikit minyak.

2. masukkan bawang besar (saya suka kisar). Tumis sampai wangi.

3. Masukkan daging. Masak sampai tukar warna (setengah masak) dan masukkan tomato.

4. Masak sampai agak kering. Tambah sos, mushroom, oregano dan basil. Bubuh garam dan rasa.

-klu takder oregano n basil tu pon takper..cuma benda tu cam bagi bau dia ala2 italian kot..

-klu nak hidangkan kat budak2,guna laa tomato kuning sekali,kasik colourfull

-klu nak pedas, tambahkan cili benggala dipotong dadu..

-resepi nie jugak leh guna utk sos lasagna..cuma tambah cheese dan lapiskan

-utk org yang suka chese..dah siap masak sauce nie, gaulkan spagetti @ pasta ngan sauce, masuk dalam loyang tabur cheese kat atas n bakar..(mak saya suka makan camni)

-klu nak tukar jadi macaroni bakar, sebelum bakar tu..pukul telur sebiji dua ke,gaul sekali then bakar..jadiklaa macaroni bakar..macam yg selalu jual kat bazar ramadhan..

Sumber:

www.iLuvislam.com